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ミシュラン2つ星 レスピラシオン②

25.12.17

次は鮎料理ということで鮎が入った水鉢でまず素材をみせてくれます。程よい大きさの鮎チーズの絞りかすから作ったカクテル。青大豆のスープズッキー···

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